盒马鲜生和山姆会员店哪家比较好？

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我提供一个比较小众的角度和体验自从我开始自己配餐并有意识控制自己的蛋白摄入来源后，我在永辉、盒马、山姆都进行了实验，以便选出最高效优质的***购方式。

我现在日常蛋白质只会吃牛肉和三文鱼，烹饪手法就是水煮或者清蒸，重量每天控制烹饪后的蛋白质重量=体重*2g左右，所以对肉的品质要求会比较高。